Zosangalatsa pamkaka Ndi mwayi wabwino kuphunzira zambiri zazogulitsa. Choyamba, mkaka umapangidwira kudyetsa ana, chifukwa uli ndi mavitamini ndi michere yonse yofunikira. Imaphatikizidwa m'ma mbale ambiri ndi zinthu zomwe zimagulitsidwa m'mashelufu.
Chifukwa chake, Nazi zinthu zosangalatsa kwambiri pamkaka.
- Mkaka wa ng'ombe ndi mtundu wogulitsa kwambiri wamkaka wa nyama.
- Mpaka lero, matani opitilira 700 miliyoni a mkaka wa ng'ombe amapangidwa chaka chilichonse padziko lapansi.
- Kodi mumadziwa kuti ng'ombe imodzi (onani zambiri zosangalatsa za ng'ombe) imatha kupanga mkaka pakati pa malita 11 ndi 25 tsiku lililonse?
- Calcium imaonedwa kuti ndi micronutrient yofunika kwambiri mkaka. Amapezeka m'njira yosavuta kudya ndipo amakhala ndi phosphorous bwino.
- Mkaka wa mbuzi, womwe ndi wachiwiri kutchuka kwambiri padziko lonse lapansi, uli ndi potaziyamu komanso vitamini B12 wambiri. Ndi chifukwa chake rokamadour, caprino ndi feta tchizi amapangidwa.
- Popeza mkaka watsopano umakhala ndi ma estrogen, kumwa pafupipafupi zochulukirapo kumatha kubweretsa kutha msinkhu kwa atsikana ndikuchepetsa msinkhu mwa anyamata.
- Chosangalatsa ndichakuti zisindikizo ndi anangumi ali ndi mkaka wonenepa kwambiri.
- Ndipo uwu ndi mkaka wochepa kwambiri wamahatchi ndi abulu.
- America ndiye mtsogoleri wadziko lonse pakupanga mkaka - pafupifupi matani 100 miliyoni pachaka.
- Zipangizo zamakono zamkaka zimalola kuyamwa mpaka ng'ombe 100 pa ola limodzi, pomwe pamanja munthu sangakame ng'ombe zopitilira 6 nthawi imodzi.
- Ndizosangalatsa kudziwa kuti mothandizidwa ndi mkaka mutha kuchotsa zipsera zamafuta pazovala, komanso kuda kwa zinthu zagolide.
- Mkaka wa ngamila (onani zochititsa chidwi za ngamila) samatengeredwa ndi anthu omwe lactose sagwirizana nawo. Mosiyana ndi mkaka wa ng'ombe, mkaka wa ngamila umakhala ndi mafuta ochepa komanso cholesterol, ndipo umawira pang'onopang'ono.
- Posachedwapa, mkaka wa soya watchuka kwambiri. Komabe, ndibwino kukumbukira kuti mulibe mavitamini ndi zofufuza, zomwe zili ndi ng'ombe zambiri.
- Mkaka wa bulu umagwiritsidwa ntchito osati pongodya, komanso popanga mafuta, mafuta odzola, sopo ndi zodzoladzola zina.
- Mapuloteni amkaka a ng'ombe amatha kuphatikiza ndi poizoni mthupi. Pachifukwa ichi, anthu omwe amagwiritsa ntchito mankhwala opangira mankhwala amalangizidwa kuti amwe.